Les géants de l'alimentaire gagnent par les attraits de la sous-traitance

Alors que le Sial ouvre ses portes, les fabricants misent plus que jamais sur l'innovation produit et marketing. Des choix stratégiques qui passent par une externalisation croissante de la fabrication de leurs sodas, yaourts et autres poudres chocolatées confiée à des prestataires.

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Dans quelques jours, les industriels vont mettre en avant leurs [...]

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