Le spécialiste du plat cuisiné bio, Karine & Jeff double la mise à Revel
Spécialisée dans la production de plats cuisinés et préparations culinaires bio, la société Karine & Jeff va investir 2 millions d'euros pour doubler sa capacité de production à Revel (Haute-Garonne).
Face à la forte croissance de ses activités commerciales et pour accélérer à l'international, la société Le Bonheur est dans le Pot, rebaptisée depuis peu Karine & Jeff (marketing à l'international oblige), a décidé d'engager une extension de ses installations de transformation et conserves de légumes et fruits. Son site industriel de Revel (Haute-Garonne), à une quarantaine de kilomètres au Sud-Est de Toulouse, en plein cœur du Lauragais, va être doublé, pour être porté de 1 500 m² à un peu plus de 3 000 m². Le chantier devrait être engagé dès le second semestre 2017, pour une livraison en 2018. L'investissement est évalué à 2 millions d'euros.
La carte du bio et du local
Installée à Revel depuis 2011, la société a fait le choix dès sa création en 2005 de se spécialiser dans les conserves et préparations culinaires bio, à partir de légumes, céréales et fruits, produits majoritairement dans le Sud-Ouest de la France (70% des approvisionnements). La commercialisation se fait via le réseau des magasins bio spécialisés et des épiceries fines. Autre particularité : l'originalité des recettes. La société propose une gamme très diversifiée, élaborée à partir de recettes du monde entier. A la clef : plus de 130 références, des plats cuisinés à base de légumes et de céréales, des sauces et depuis peu, des confitures. En 2014, les dirigeants (Karine Tardon et Jean-François Marie) ont également ouvert un restaurant-boutique au centre de Toulouse, qui leur permet de tester directement les nouveaux produits auprès des consommateurs. Le concept pourrait être dupliqué dans d'autres villes de France.
VOS INDICES
source
614.93 -2.14
Avril 2023
Graines de soja - Etats-Unis
$ USD/tonne
141.1 +2.25
Mars 2023
Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.12 − Filet d'escalope de poulet standard UVCI
Base 100 en 2015
138.3 +3.6
Mars 2023
Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.51 − Lait liquide et crème de lait
Base 100 en 2015
Cap à l'international
Après avoir fait ses premiers pas à l'exportation avec les Pays-Bas, la Belgique et l'Espagne, où elle a réalisé globalement 10% de son chiffre d'affaires l'an dernier, la société revéloise accélère à l'international, avec deux nouvelles cibles : l'Allemagne et les Etats-Unis, où un bureau commercial vient d'être ouvert.
Karine & Jeff a réalisé un chiffre d'affaires de 3 millions d'euros en 2016, en forte progression sur 2015 (1,9 million d'euros), avec un effectif de 20 salariés, qui devrait être renforcé de 5 à 6 emplois supplémentaires dans les prochains mois.
Marina Angel
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