Se connecter S'abonner S'abonner Pass Créer mon compte Pass
Recherche Magazine Newsletters
Services Appels d'offres Fournisseurs Emploi Ils recrutent des talents Évènements & formations Industrie Explorer Indices & Cotations Webinars Fil Reuters
Secteurs
Aéro - Spatial Auto Energie - pétrole Santé Agro Chimie - Agrochimie Matières premières Éco - Social Défense Transports Cybersécurité Electronique - Informatique Télécoms Métallurgie – Sidérurgie Plasturgie - Emballage Mécanique BTP Recyclage Biens de consommation Luxe - Cosmétiques
Obsessions
Innovations Relocalisation & Made in France Transformation numérique Transition écologique et énergétique Economie circulaire Nouvelles mobilités Santé et alimentation du futur Futur du travail Commerce international Capitalisme responsable
Opinions
Chroniques Enquêtes Editos Blogs des experts Etudes Tribunes
Régions
Votre région Ain Bouches du Rhône Calvados Gironde Haute-Garonne Hérault Ile de France Ille et Vilaine Isère Loire Loire-Atlantique Loiret Moselle Nord Puy de Dôme Rhône Seine Maritime Var Vendée
Vidéos & Podcasts
L’industrie c’est fou Sortie d’usine En images Vidéos Podcasts Les rendez-vous de la rédaction
Bienvenue
Mes avantages Mes newsletters Mes magazines Mes informations Indices & Cotations Industrie Explorer
Besoin d'aide ? Déconnexion
\ \

Le Président chinois en visite en France

\

Sommaire

Tout le dossier Tout le dossier

Le porc français attend des autorisations pour s’exporter en Chine

La venue du Président chinois en France, cette semaine, pourrait être l’occasion d’annonces en matière d’agréments pour exporter les produits charcutiers français vers la Chine.

Adrien Cahuzac

\ 17:09

1 min. de lecture
1min. de lecture

Adrien Cahuzac

\ 17:09

Partager

Le porc français attend des autorisations pour s’exporter en Chine
© Janphi63 - Flickr - C.C
Edition du 29 janvier 2021
Le dernier numéro

Une petite bouffée d’air frais pour les industriels français du porc pourrait arriver cette semaine. Selon les professionnels du secteur, la venue du Président chinois, Xi Jinping, en France à partir du 26 mars, devrait être synonyme de bonnes nouvelles. Plusieurs entreprises pourraient recevoir des agréments pour leur permettre d’exporter leurs produits charcutiers en Chine.

Quatre industriels sont concernés : Salaisons Bernaudeau à Montreuil Bellay (Maine-et-Loire), pour des andouillettes et des boudins, la Sacor (Bastides Salaisons) à Villefranche-de- Rouergue (Aveyron) pour des saucissons secs, Brocéliande (groupe Cooperl) à Lamballe (Côtes d’Armor), pour du jambon cuit et Haraguy (groupe Delpeyrat) pour du jambon de Bayonne.

VOS INDICES

source

logo indice & contations

26 Février 2021

Dollar US

$ USD/€

26 Février 2021

Yuan

¥ CNY/€

26 Février 2021

Livre Sterling

£ GBP/€
Tous les indices

Le contenu des indices est réservé aux abonnés à L’Usine Nouvelle

Je me connecte Je m'abonne

L’octroi des agréments viendrait récompenser plus d’un an de tractations et d’efforts entre la filière porcine française et les autorités chinoises. Après un voyage du Président François Hollande en Chine en avril 2013, avec plusieurs représentants de la filière, des pré-audits d’établissements avaient eu lieu en juillet, avant des inspections sanitaires d’usines en janvier dernier par les autorités chinoises. "Ils ont inspecté nos usines et fait des analyses selon leur propre cahier des charges. Ils ont vérifié que la salaison, une technique de conservation qu’ils connaissent peu, ne présente aucun risque sanitaire", explique Dominique Duprat, le directeur général adjoint de Delpeyrat.

Un doublement des tonnages exportés sur pays tiers

Ces agréments permettraient à la France de reprendre des positions à l’exportation par rapport à ses voisins. Si l’Espagne et l’Italie exportent déjà certains de leurs produits de salaisons vers la Chine, "la France sera pionnière sur ses voisins en matière de jambon cuit", se félicite-t-on du côté de l’interprofession Inaporc.

Mais difficile pour l’heure de savoir quels seraient réellement les retombées économiques pour la filière. Inaporc table sur 20 000 tonnes de charcuteries exportées en année pleine vers la Chine, soit un doublement par rapport au niveau actuel des exportations de la France sur pays tiers.

Selon la Fédération des industries charcutières, traiteurs et transformatrices de viandes (Fict), 23 000 tonnes de charcuteries françaises ont été exportées en 2012 sur pays tiers, hors Union européenne. "Si comme espérés les résultats des agréments sont favorables, d’autres entreprises pourraient être autorisées ensuite directement sans inspection. La France serait alors mandatée par la Chine pour donner les agréments", explique-t-on chez Inaporc. Le début d’une longue lignée.

Adrien Cahuzac

Partager

PARCOURIR LE DOSSIER

Commerce

La charcuterie française décroche son visa pour la Chine

Aéronautique

Airbus Helicopters signe un contrat historique de 1000 hélicoptères avec la Chine

La santé

Le laboratoire BioMérieux, premier partenaire français pour le président chinois

Téléphonie mobile

Alcatel-Lucent signe un accord de 750 millions avec China Mobile

Aéro - Spatial

Airbus Group va signer une moisson de contrats et d’accords avec la Chine

Éco - social

La France vend sa ville durable en Chine

Les Experts de L'Usine

Reims Aviation : un nouveau modèle d'arrangement franco-chinois ?

La santé

Pour le président chinois Xi Jinping, la visite commence par le lyonnais BioMérieux

Éco - social

France-Chine, des échanges déséquilibrés mais incontournables

Commerce

Le porc français attend des autorisations pour s’exporter en Chine

Matériels médicaux

"Les Chinois essayent de mettre la finance au service de l’industriel, et non l’inverse", compare Alain Mérieux

Tout le dossier
SUJETS ASSOCIÉS
A LIRE AUSSI
DANS LA MÊME RUBRIQUE
LES ÉVÉNEMENTS L'USINE NOUVELLE

Trophée

TROPHÉES DES USINES 2021

100% digital , live et replay - 27 mai 2021

Gestion industrielle et Production

Déposez votre dossier avant le 26 février pour concourir aux trophées des usines 2021

Programme et inscriptions

Conférence

MATINÉE INDUSTRIE DU FUTUR

100% digital , live et replay - 27 mai 2021

Gestion industrielle et Production

Comment rebondir après la crise 2020 et créer des opportunités pour vos usines

Programme et inscriptions

Formation

Espace de travail et bien-être des salariés

Paris - 01 juin 2021

Services Généraux

Optimiser l’aménagement du bureau

Programme et inscriptions

LES SERVICES DE L'USINE NOUVELLE

ARTICLES LES PLUS LUS