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L'Usine Agro

Le manque d'eau commence à pénaliser les céréales à paille

Franck Stassi , , ,

Publié le

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Les cultures de blé et d’orge souffrent, dans certaines régions, du manque de précipitations durant l’hiver et en ce début de printemps. Dans le Sud-Ouest, certains agriculteurs ont déjà déclenché leurs systèmes d’irrigation.

Le manque d'eau commence à pénaliser les céréales à paille
Le blé fait partie des cultures les plus sensibles au printemps.
© Karpati / MorgueFile / C.C.

Pour les céréales à paille (blé tendre, blé dur, orge, triticale), le manque d’eau commence à se faire sentir dans certaines régions. Depuis la fin de l’hiver, déjà sec, les cumuls de précipitations sont inférieurs à 80 millimètres en Sologne, en Bourgogne, dans l’Allier et en Auvergne. Mêmes difficultés en Nouvelle-Aquitaine et, plus globalement, dans le Sud-Ouest où l’irrigation a déjà été déclenchée sur certaines parcelles. Un démarrage qui intervient habituellement entre la fin avril et le début du mois de mai.

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