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L'Usine Agro

Le gel et la grêle font chuter la récolte viticole française

Franck Stassi , , ,

Publié le

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La production viticole perdrait 10% à l’issue de la campagne 2016, suite aux épisodes de gel et de grêle du printemps, auxquels s’ajoute la sécheresse. Pour autant, l’assurance récolte, qui couvre ces risques, ne suscite toujours pas l’intérêt des viticulteurs.

Le gel et la grêle font chuter la récolte viticole française © Domaine Courbis

42,906 millions d’hectolitres (Mhl) seraient produits au terme de la campagne viticole 2016, a annoncé mardi 25 août le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Lors de la précédente estimation, en juillet, 44,070 Mhl étaient prévus. La récolte serait en recul de 10% sur un an, et de 7% par rapport à la moyenne quinquennale.

"Il faut être prudent : je suis certain qu’il y aura des variations lorsqu’on sera entré dans les vendanges à cause d’un autre phénomène, qui est la sécheresse, compte tenu des conditions climatiques de ces derniers jours, sur les huit à dix prochains jours. Les vendanges ont déjà commencé en Languedoc-Roussillon. Les instituts techniques nous annoncent des poids en diminution", précise Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé Vins de FranceAgriMer, l’établissement national des produits de l’agriculture et de la mer, également viticulteur dans l’Hérault.

"Cette année a été plus ponctuée par un certain nombre[…]

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