Le boucher Maitre Jacques prévoit une nouvelle usine à Cuisery
La coopérative agricole Agrial vient d’acquérir un bâtiment à Cuisery (Saône-et-Loire) pour créer une nouvelle usine pour sa branche viande Maitre Jacques. Alors que la marque connait une progression constante, la coopérative a atteint les limites de production sur son site de Rennes (Ille-et-Vilaine) et entend monter en puissance dans l’Est du pays grâce à cette nouvelle usine attendue pour le début d’année 2023.
En décembre 2021, la coopérative agricole Agrial a fait l’acquisition d’un bâtiment industriel à Cuisery (Saone-et-Loire) afin de poursuivre le développement de sa filiale Maître Jacques, spécialiste dans la production et la commercialisation de produits élaborés de boucherie. «Entre 2015 et 2021, le chiffre d’affaires est passé de 43 millions à 60 millions d’euros mais notre site de Rennes a atteint ses capacités maximales», explique Laurent Saccol, directeur général de Maître Jacques.
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