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Le boeuf français de retour sur les tables chinoises

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Après 17 années d'embargo, le bœuf français sera, de nouveau, autorisé à l'importation en Chine à partir du mois de septembre. Les Chinois sont le deuxième importateur mondiaux de viande bovine. Chaque année, plus d'1,4 million de tonnes de bœuf entrent sur le territoire.

Le boeuf français de retour sur les tables chinoises
Fin de l'embargo sur la viande de boeuf française en Chine
© Virtual Ern - Flickr - C.C.
La nouvelle avait beau être attendue, elle n’en reste pas moins excellente pour l'industrie tricolore : l’embargo sur la vente de viande bovine française en Chine est sur le point d’être levé. La viande française sous embargo depuis 2001 Depuis le scandale de la vache folle en 2001, le géant asiatique interdit l’importation et la commercialisation de bœuf d’origine française. En mars 2017, la Chine avait annoncé la fin de l’embargo après des analyses des infrastructures françaises. Il n’aura fallu que quelques mois que ces contrôles sanitaires soient effectués. La reprise de la commercialisation est prévue pour le mois de septembre. Le protocole signé aujourd'hui entre Jean Yves Le Drian et son homologue concerne la viande bovine réfrigérée, congelée d’animaux âgés de moins de 30 mois au[…]
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