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L'Usine Agro

Un plan Ambition 2022 pour soutenir la forte croissance du bio en France

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Publié le , mis à jour le 26/06/2018 À 10H52

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Bonne nouvelle Le gouvernement lance un plan Ambition Bio 2022 pour soutenir la croissance de ce secteur. En 2017, plus de 8,3 milliards d’euros de ventes ont été comptabilisés sur le marché français. Ce dynamisme permet au secteur d’afficher un taux d’emploi record. 

Un plan Ambition 2022 pour soutenir la forte croissance du bio en France
En 2017, plus de 8,3 milliards d’euros de ventes bio ont été comptabilisés sur le marché français
© flickr @PatrickKuhl

Lundi 25 juin, le gouvernement a présenté son plan Ambition Bio. Ambitieux, c'est le cas de le dire, car il vise à atteindre 15% de surface agricole utile en agriculture biologique d'ici à 2022, contre 6,5% actuellement. Pour y parvenir, le gouvernement espère structurer les filières, développer la production en rendant notamment "plus lisibles et visibles" les dispositifs d'aides pour inciter à la conversion des exploitations, mais aussi pérenniser la consommation: 20% des produits proposés dans la restauration collective devront venir de l’agriculture bio… Pour y parvenir, le plan bénéficiera d'un financement de 1,1 milliard d'euros.

Une consommation qui croit un peu moins vite

Une aubaine pour un secteur qui, en 2017, affiche des résultats records. Ainsi, 8,3 milliards d’euros de produits bio ont été vendus en France en 2017. "Un chiffre record" s’est félicité Florent Guhl, le directeur de l’Agence bio, lors de la présentation des résultats consolidés pour[…]

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