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Le beauceron Roller Grill de retour dans les rayons

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Made in France

Le beauceron Roller Grill de retour dans les rayons
L’épi, une forme innovante pour les gaufres faites à la maison.
Ceux qui mangent sur le pouce ont peut-être remarqué que les grills à panini ou les rôtissoires des restaurateurs sont souvent de la marque Roller Grill. Si la consonance est anglo-saxonne, ce fabricant de matériel de cuisson pour la restauration est bien français. Son usine est à Bonneval, près de Châteaudun (Eure-et-Loir). Cette PME de 150 salariés réalise un chiffre d’affaires de 27 millions d’euros, dont 70% à l’export. Parmi ses faits d’armes, Roller Grill vend ses tours pour kebab en Turquie. Et ses petits grills, qui conservent les plats au chaud, sont des best-sellers en Asie. Depuis une paire d’années, la PME revient dans les rayons de la grande distribution. Ses planchas ont séduit des amateurs de barbecue. Toutefois, Jean-Pierre Ageorges vise plus haut : "L’objectif est d’introduire un four made in France",[…]
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