Lacto Serum France (Lactalis) sera alimentée par la plus grande centrale solaire thermique de France
L’usine de Lactalis Ingrédient près de Verdun (Meuse) va être alimentée en chaleur renouvelable par la plus grande centrale solaire thermique de France. Construite par l’opérateur bordelais Newheat, elle permettra au site de réduire de 11 % sa consommation de gaz.
Mis à jour
04 février 2021
Ce n'est pas parce que Lactalis, aux prises avec des affaires de pollution, n’affiche pas d’objectif de neutralité carbone qu’il ne fait rien pour réduire ses émissions. Depuis une dizaine d’années, un service central d’efficacité énergétique aide les usines du groupe à optimiser leurs process énergétiques. Tous les deux ou trois ans, chaque usine est auditée. En 2017, lorsqu’il s’est agi de remplacer, par une plus grande, les deux tours de séchage historiques de l’usine Lacto Serum de Fromeréville-les-Vallons (Meuse) - construite en 1964 pour valoriser le petit-lait -, décision a été prise de l’alimenter en chaleur renouvelable. Le projet de l’opérateur solaire bordelais Newheat a été retenu.
11% de gaz naturel en moins [...]
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