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Labeyrie renforce la traçabilité de ses saumons avec IBM Food Trust

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La marque a rejoint la plate-forme blockchain IBM Food Trust en mai 2019. Six mois plus tard, Labeyrie donne accès aux informations de traçabilité approfondies de deux références de saumons fumés. –

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Pierre Monnier

Emballages Magazine

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Labeyrie renforce la traçabilité de ses saumons avec IBM Food Trust
© Labeyrie

Il aura suffi de six mois pour que Labeyrie concrétise son entrée en avril au [...]

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