Pour l’abricot, ça ne roule plus rond. La récolte française 2020 serait la plus faible depuis douze ans (un gel sévère avait fortement affecté la production en 2008) et par rapport à la moyenne des cinq dernières années. 94 500 tonnes seraient collectées, en recul de 30 % par rapport à la campagne 2018-2019.
"L’hiver exceptionnellement doux de 2019-2020 a entraîné des anomalies dans la floraison et la nouaison. Le gel printanier qui a suivi a touché le couloir rhodanien et la Provence", explique le service statistiques du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, qui a arrêté ses données au 1er mai. Des maximales supérieures à 20 degrés ont été enregistrées durant l’hiver avant la survenue d’épisodes de gel dans le Gard, le Vaucluse, la Drôme, l’Isère et l’Ardèche. Des bougies et des tours à vent ont été employées dans certains vergers.
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