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L'Usine Agro

En 2018, la production de vin a atteint son plus haut niveau depuis 15 ans

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Après une année 2017 difficile, la production mondiale de vin réalise en 2018 son meilleur résultat depuis 2004 avec 292,3 millions d'hectolitres produits.  Un niveau exceptionnel expliqué par de bonnes conditions météorologiques.  L'Italie reste devant la France et l'Espagne le premier producteur mondial de vin.  

En 2018, la production de vin a atteint son plus haut niveau depuis 15 ans
La production mondiale de vin à son plus haut niveau depuis 2004
© CIVP

Bonne nouvelle pour les viticulteurs mondiaux. Après une année 2017 noire, marquée par des conditions climatiques défavorables, la production de vin est repartie à la hausse en 2018. Selon l'Organisation international de la vigne et du vin (OIV), 292,3 millions d'hectolitres ont été produits au cours de l'année 2018. "C'est la plus grande production des 15 dernières années", s'est félicité Pau Roca, directeur général de l'OIV.

L'Italie, premier producteur mondial

Sans surprise, c'est l'Italie qui conserve sa place de premier producteur mondial avec 54,8 millions d'hectolitres produits soit 19% de la production mondiale. La France avec 49,1 millions d'hectolitres et l'Espagne avec 44,4 millions complètent le podium.

La Chine a beau avoir le deuxième plus grand vignoble du monde, avec 875 000 hectares dédiés aux raisins, elle n'occupe que la dixième place du classement des producteurs, l'essentiel de sa production étant consacré aux raisins de table. 

Des[…]

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