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L'Usine Agro

La production italienne d'huile d'olive au plus bas depuis 25 ans

Franck Stassi , , ,

Publié le

La production italienne d’huile d’olive extra vierge a chuté de 57% en un an. Une situation qui inquiète la filière.

La production italienne d'huile d'olive au plus bas depuis 25 ans
La bactérie Xylella fastidiosa a été découverte pour la première fois dans l’Union européenne en octobre 2013.
© Flickr/cc Bea

L’Italie devra-t-elle se résoudre à ne plus produire d’huile d’olive extra vierge ? 185 000 tonnes ont été produites dans le pays en 2018, en repli de 57% sur un an. La production est au plus bas depuis vingt-cinq ans. Les premières estimations s’élevaient à 265 000 tonnes. La persistance du gel et de problèmes phytosanitaires, dont l’impact de la bactérie Xylella, ont notamment décimé la production des Pouilles. Cette région, qui représente la moitié de la production italienne, a perdu 65% de ses récoltes.

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