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L'usine Agro

La prochaine récolte de blé bien partie pour frôler le record historique

Franck Stassi , ,

Publié le

Après une campagne 2016-17 record, les prochaines récoltes de blé semblent prendre le même chemin, selon les premières prévisions disponibles.

La prochaine récolte de blé bien partie pour frôler le record historique © Flickr/cc Vikum Saunders

La moisson de cette année à peine terminée, les prévisionnistes s’attèlent déjà à envisager le scénario final de la campagne de production de blé 2017-2018. Le record atteint en 2016-17 (754,15 millions de tonnes) n’est pas encore en vue, mais se rapproche, selon le département américain de l’Agriculture (USDA) qui vient de relever de 6,3 Mt ses estimations, à 751,19 Mt. "La hausse est principalement due à une production plus abondante dans l’Union européenne et à un renversement de tendance dans la Fédération de Russie, où la persistance de conditions météorologiques favorables devrait accroître encore les rendements de blé de printemps", observe l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

L'Inde (dont la production bondirait de 11,4% en un an, à 98,4 Mt), la Russie (+9,5 Mt, pour une production finale de 82 Mt) et l’Union européenne (+5,6 Mt, à 151 Mt) constituent les zones géographiques au sein desquelles les récoltes[…]

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