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L'Usine Agro

La peste porcine africaine continue de bousculer le marché

Franck Stassi , , ,

Publié le

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Les prix du porc n’en finissent pas de se renchérir, sous l’effet de la propagation de la peste porcine africaine. La Chine, premier producteur mondial, figure parmi les pays les plus touchés.

La peste porcine africaine continue de bousculer le marché
Les prix de la viande de porc sont orientés à la hausse.

Entre mai et juin, l’indice des prix de la viande de l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO)  a progressé de 1,5% sous l’effet d’une forte demande d’importations de viande ovine, porcine et de volailles en Asie, afin de compenser les pénuries de production liées à la propagation de la peste porcine africaine.

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