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La pêche sort la tête de l'eau

Franck Stassi , ,

Publié le

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Enquête Premier marché européen, la France est loin d’être autosuffisante en produits de la mer. Le secteur s’adapte pour gagner des parts du marché national.

La pêche sort la tête de l'eau
Pour se redresser, la filière se lance dans le renouvellement de sa flotte et se structure, avec des regroupements et des fusions d’entreprises.
Menacée par la modernisation de la flotte espagnole et par le Brexit, qui pourrait priver les pêcheurs d’une partie de leur approvisionnement, la filière française de la pêche et des produits de la mer se démène pour gagner en compétitivité. Cap sur le grand marché national, la France n’étant autosuffisante en produits de la mer qu’à hauteur de 26 %, contre 38 % pour l’ensemble de l’Union européenne. L’an passé, le secteur affichait une balance commerciale négative de 3,6 milliards d’euros, soit 8 % du déficit commercial français. La France est le premier consommateur européen. En vingt ans, le nombre de navires de pêche en métropole s’est réduit de 36 %. Plus impressionnante encore a été la baisse des effectifs. « On comptait[…]
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