La ferme verticale Jungle veut se diversifier dans la parfumerie
On connaissait les salades et autres herbes aromatiques produites dans les fermes verticales. Jungle, tout en continuant à faire pousser ces plantes, se diversifie vers de nouveaux marchés : le luxe et la cosmétique. L'entreprise a signé un contrat avec un groupe de luxe pour lui fournir le muguet nécessaire à l'élaboration de sa prochaine fragrance destinée au marché mondial.
Le prochain parfum à la mode comptera peut-être parmi ses composants des fleurs ayant poussé dans une ferme verticale, localisée dans un ancien centre logistique d’un industriel agroalimentaire. C’est en effet dans les locaux de Jungle, situés à Château-Thierry (Aisne), que poussent désormais une douzaine de variétés de fleurs, parmi lesquelles le muguet. Un exploit dont se réjouit Gilles Dreyfus, président et co-fondateur de l'entreprise, tant la fleur de muguet était jusqu’à présent quasi-impossible à utiliser en parfumerie.
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