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La demande de café en légère hausse

Franck Stassi , , , ,

Publié le

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La demande de café en légère hausse © Flickr/cc Thomas Mark
La croissance de la consommation mondiale de café a ralenti en 2015. Elle n’a augmenté que de 1,2%, à 152,1?millions de sacs, après des hausses de 3,6% en 2014 et 3,3% en 2013, selon l’Organisation internationale du café (ICO). En 2015, 104,8?millions de sacs ont été consommés par les pays importateurs (+ 1%). L’Union européenne demeure le premier consommateur mondial. La demande des pays exportateurs a gagné 1,7 %, à 47,2?millions de sacs, sous l’impulsion du Brésil et des pays asiatiques.
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