"La crise revalorise les métiers de l'agroalimentaire", estime Jean-Baptiste Vallée, DRH France de Lactalis

Par Adeline Haverland Produits alimentaires , Produits agricoles , Apprentissage , Covid-19 , RH

Publié le 07/05/2020 À 08H30

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Malgré la crise du Covid-19, Lactalis, le géant laitier français a poursuivi ses recrutements. L'entreprise a actuellement 250 postes en CDI à pourvoir. Pour attirer les candidats, Jean-Baptiste Vallée, le directeur des ressources humaines France du groupe, compte sur la revalorisation des métiers de l'agroalimentaire, observée depuis le début du confinement.

La crise revalorise les métiers de l'agroalimentaire, estime le DRH France de Lactalis — Jean Baptiste Vallée, DRH France de Lactalis.

L'Usine Nouvelle. - Comment Lactalis France s'est il organisé pendant l'épidémie de Covid-19 ?

Jean-Baptiste Vallée: Nos activités de production n'ont jamais cessé de fonctionner depuis le début de la crise. Lors des premières semaines, nous avons fait face à un absentéisme de 10 % environ, qui est vite retombé à un niveau habituel. Sur la même période, nous avons également dû gérer une hausse de la demande des consommateurs. Pour faire face à cette situation, nous avons activé, en interne, trois principaux leviers.

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