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La coutellerie sur le devant de la scène

Publié le

Trois ouvriers et un apprenti fabriquent des couteaux dans un atelier de production artisanale, au musée de la Coutellerie de Thiers. Ils perpétuent les gestes anciens qui s'adaptent à la dimension contemporaine du métier. Outre sa collection de 800 pièces datant du XVIe au XXIe siècle, le musée organise également la visite de la vallée des Rouets (moulins à aiguiser des émouleurs de Thiers), sur trois kilomètres de sentiers. Enfin, gérée par un collectif d'artistes, dans la vallée de la Durolle, l'ancienne coutellerie, la Matrice d'Entraygues, est transformée en oeuvre d'art : patrimoine industriel, objet de lumière, lieu d'expérimentation, design, multimédias.

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