[Peste porcine] La Chine dégèle ses réserves de viande bovine
La Chine, frappée par une épidémie de peste porcine depuis 2018, est-elle au bord d’une pénurie de porcs ? C’est du moins ce que laisse entendre la décision des autorités de puiser dans les réserves stratégiques pour en sortir 10 000 tonnes de viande de porc congelée.
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