L’Inrae et Olmix lancent un LabCom
L’unité mixte de recherche Infectiologie et Santé Publique de l’Inrae Val de Loire et la société Olmix ont renforcé leur partenariat le 30 novembre 2021 en inaugurant le LabCom AlgaHealth. Ce laboratoire de recherche commun s’inscrit dans la collaboration initiée en 2012 entre Olmix et l’Inrae. Ce nouveau projet vise à identifier, dans les algues, des molécules permettant d’aider à la réduction de l’impact des maladies infectieuses d’origine bactérienne, virale et parasitaire dans les élevages de volailles. La collaboration entre ces deux structures a déjà permis d’identifier de nouveaux actifs provenant de microalgues à destination du marché de la nutrition et de la santé animale (projet Studima), et de développer de nouveaux aliments et noyaux de produits pour animaux permettant de produire une viande de qualité sans antibiotique (projet SAGA).
AlgaHealth devrait permettre de répondre à des enjeux d’actualité, tels que sur le volet parasitaire avec le développement des élevages de volailles en plein air. Ces filières s’avèrent avoir un facteur de risque plus important du fait du contact direct avec l’environnement externe. Le nouveau LabCom a déjà mis en place un nouveau modèle d’étude sur l’Ascaris, parasite majeur en élevage avicole et notamment en filière bio. Des résultats prometteurs ont été obtenus in vitro : certains extraits de microalgues ont montré leur potentiel à limiter l’infection de cellules aviaires par le virus influenza et le parasite coccidie. Les premiers essais sur animaux dans la plateforme d’infectiologie expérimentale de l’Inrae, ou sur le terrain, seront effectués au cours de l’année 2022.