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L'Usine Agro

[L’industrie c’est fou] Un whisky ? Juste un doigt (glacé) !

Sylvain Arnulf ,

Publié le

Vidéo La marque de whisky Label 5 a inventé des bâtonnés glacés à glisser dans son verre pour créer un cocktail original.

[L’industrie c’est fou] Un whisky ? Juste un doigt (glacé) !
Des glaçons aromatisés pour créer un cocktail autour de son whisky : Label 5 a osé.
© Label 5

- Un whisky ?

- Juste un doigt !

- Vous ne voulez pas un whisky d’abord ?

Ce dialogue culte du film La Cité de la Peur est approprié pour évoquer l’innovation lancée par Label 5, la marque de whisky du groupe français La Martiniquaise (numéro 2 français derrière Pernod Ricard). Car il est bien question ici de whisky et de doigt, d'une certaine façon. Label 5 a en effet conçu une sorte de doigt glacé façon Mister Freeze à glisser dans une dose de 5cl de whisky pour créer un accord inédit. L’alliance inattendue du monde des boissons alcoolisées et des glaces.

Le "Cocktail Ice" se décline en trois saveurs : London Collins (citron et sucre de canne, Honey Ginger (miel et gingembre) et Five Senses (cranberry, citron vert et gingembre). Six mois de recherche et développement, puis un an d’industrialisation ont été nécessaires pour créer ces glaçons à cocktails. 240 000 exemplaires ont été produits : ils ont principalement été vendus sur la plate-forme vente-privee.com et sont distribués via des concours organisés par la marque. C’est l’agence de publicité parisienne Steve qui en a eu l’idée. Elle s’est entourée de fabricants de glaçons et d’aromaticiens pour donner vie à ce concept.

Pensé au départ comme un outil de communication éphémère pour faire parler de la marque Label 5,  le "glaçon à cocktails" pourrait-il devenir une catégorie à part entière du monde des boissons ? Ce n’est pas impossible vu les retours des consommateurs, loin d’être glacials.

Cocktail Ice, le premier glaçon qui transforme votre whisky en cocktail - Label 5 - Steve from Steve Paris on Vimeo.

 

"L'industrie c'est fou" : n'hésitez pas à envoyer vos suggestions à Simon Chodorge : simon.chodorge@infopro-digital.com

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