L'aquaculture dépasse la pêche pour la première fois
En 2014, la consommation humaine de produits aquacoles (10,3 kg par personne) a dépassé pour la première fois celle de produits issus de la pêche sauvage (9,7 kg), relève la FAO.
Avec 10,3 kg par personne, la consommation humaine de produits aquacoles est [...]
Cet article est réservé à nos abonnés L'Usine Nouvelle
Soutenez un journalisme d'expertise.
VOS INDICES
source
941.97 +0.17
Janvier 2023
Huile de palme - Malaisie
$ USD/tonne
631 +0.96
Janvier 2023
Phosphate diammonique (DAP)
$ USD/tonne
137.2 -0.44
Décembre 2022
Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.12 − Filet d'escalope de poulet standard UVCI
Base 100 en 2015