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L'Usine Agro

L'agroalimentaire nourrit l'emploi industriel

Cécile Maillard , ,

Publié le

Infographie

L'agroalimentaire nourrit l'emploi industriel
L’usine de café Carte Noire à Lavérune.
© Lavazza

Les entreprises citées

Quelque 900 emplois nets au premier, puis au deuxième trimestre 2018 pour l’industrie agroalimentaire, dont la vigueur ne se dément pas depuis le début 2014. Avec 578 000 salariés répartis dans un tissu de TPE et PME, elle est de loin le secteur industriel le plus créateur d’emplois.

En comparaison, l’automobile en a perdu 1 200 sur la même période, la métallurgie 900. En un an, l’agroalimentaire a créé 4 700 emplois, quand l’industrie dans son ensemble présente un solde positif de 5 000 emplois. La très bonne performance de fin 2017 de l’industrie au global ne se confirme pas en ce début 2018 (2 200 emplois perdus au deuxième trimestre, 400 au premier).

 

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