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Interpol effectue une saisie record d'aliments douteux

Franck Stassi , ,

Publié le

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L'organisme inter-polices Interpol a effectué une saisie record d'aliments frelatés ou contrefaits dans le cadre de son opération Opson V.

Interpol effectue une saisie record d'aliments douteux © Interpol
Plus de 10 000 tonnes de nourriture et 1 million de litres de boissons frelatées ou contrefaites ont été saisies, entre novembre 2015 et février 2016 dans 57 pays, dans le cadre d’une opération coordonnée par Interpol, pour qui « la hausse actuelle des prix des denrées alimentaires et la nature globale de la chaîne alimentaire » expliquent ces chiffres. Des intestins de poulet au formol, des olives arrosées de sulfate de cuivre pour améliorer leur aspect et du tilapia impropre à la consommation figurent sur la liste. L’an passé, 2 500?tonnes avaient été saisies. Franck Stassi
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