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Interdiction du BPA dans les contenants alimentaires : le point sur les implications industrielles

Le bisphénol A (BPA) est désormais interdit dans tous les contenants alimentaires, depuis le 1er janvier 2015. La France est la première à formuler une interdiction aussi drastique sur ce perturbateur endocrinien utilisé notamment dans les canettes, bouteilles et boites de conserve. Les industriels de l'agroalimentaire planchent depuis deux ans sur les alternatives.

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