Ingrédients alimentaires: ADM met la main sur Florida Chemical

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Le groupe américain Archer Daniels Midland (ADM), spécialiste de la valorisation des cultures, a annoncé le 11 janvier un accord avec le groupe Flotek Industries pour acquérir sa filiale Florida Chemical Company (FCC). La transaction, dont le montant reste confidentiel, devrait être finalisée au cours de ce premier trimestre. Fondé en 1942, FCC est un spécialiste des arômes et senteurs dérivés des agrumes. Basé à Winter Haven, en Floride (Etats-Unis), FCC recense 75 salariés qui seront repris par ADM.

Une stratégie basée sur de la croissance externe

Le groupe américain a axé son développement stratégique depuis 2014 sur les ingrédients de spécialités pour la nutrition. Une stratégie qui s’appuie sur une forte croissance externe avec plusieurs acquisitions effectuées ces dernières années (Wild, Eatem Foods, Harvest Innovations, Biopolis and Protexin…). Se revendiquant parmi les leaders mondiaux des arômes naturels pour l’agro-alimentaire, ADM souligne que les agrumes représentent la catégorie d’arômes naturels bénéficiant de la plus forte croissance de la demande, en particulier pour les boissons. FCC produit des spécialités aromatiques et des huiles essentielles dérivées des agrumes, des exhausteurs de goût ou encore des agents modifiants de saveurs. Au niveau français, ADM s'est signalé en 2017 en reprenant le groupe Chamtor, expert dans la transformation et la valorisation du blé, pour renforcer ses actifs dans les édulcorants et l'amidon.

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