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[Agroalimentaire] La ruée vers le bio
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[Infographie] La filière française du bio se structure
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Le bio un marché qui monte, qui monte
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"Nous ne sommes pas Danone et l’avons assumé dès le début !", raconte Christophe Audouin, patron de Les 2 Vaches
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Agroalimentaire
"Beaucoup d’entreprises se situent dans une logique de niche en bio", accuse José Bové
[Infographie] La filière française du bio se structure
La filière française de l'agriculture biologique ne représente encore que 3% du marché agroalimentaire total, mais connaît un véritable essor. La filière française de l'alimentaition biologique se structure et compte sur l'industrie pour monter en puissance en Europe.
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[Infographie] La filière française du bio se structure
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