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[Industry Story] Boston sous la mélasse

Guillaume Dessaix

Publié le

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[Industry Story] Boston sous la mélasse
Le calme après la tempête.
© DR.

Anthony et ses quatre sœurs remontent Commercial Street. Le froid s’en est allé ce 15 janvier 1919. La température avoisine les 5 degrés, contre - 17 la veille. C’est rare pour Boston. Maria, dix ans, raconte sa matinée quand la fratrie entend comme des tirs de mitraillette. Le sol se met à vibrer, un souffle fort se fait sentir, puis une immense vague surgit.

Du haut de ses 15 mètres et de ses 27 de largeur, le réservoir de la Purity Distilling Company domine le quartier. Construit à la hâte trois ans auparavant, il renferme 8,7 millions de litres de mélasse. Le sirop, fermenté pour obtenir de l’éthanol puis de l’alcool, va servir à élaborer diverses liqueurs. Il doit prochainement être transféré à l’usine située à quelques kilomètres de là. Pourtant, cela fait quelque temps que le tank fuit en divers points. La compagnie l’a bien repeint en brun pour cacher la misère, mais cela ne trompe personne. Certains habitants viennent même butiner le long des parois. Ce[…]

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