Abonnez-vous Identifiez-vous

Identifiez-vous

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau. Mot de passe oublié ?

L'Usine Agro

Heineken remet la bouteille consignée au goût du jour

Franck Stassi , , , ,

Publié le

Heineken lance Fobo, un nouveau système de consigne dans le circuit cafés-hôtels-restaurants doté d’une bouteille redesignée, d’un site internet et d’un meuble de récupération.

Heineken remet la bouteille consignée au goût du jour © Heineken

Le brasseur Heineken aimerait rendre son image auprès des consommateurs aussi verte que ses bouteilles. En lançant sur le marché français Fobo (Forwardable bottle), le brasseur impose aux cafés-hôtels-restaurants (CHR) l’usage de bouteilles consignées. 3 millions d’unités par an, soit 65% des volumes de bière en bouteilles commercialisées en CHR, l’étaient déjà. Pour améliorer le score, cette démarche implique désormais les amateurs de bière.

"Les consommateurs attendent des marques davantage de pédagogie. Ils réclament toujours plus de visibilité sur le cycle de vie des produits. Nous avons souhaité remettre la consigne au cœur des échanges. A cette occasion, nous avons développé une plateforme digitale permettant au consommateur de redécouvrir toutes les étapes du cycle de vie d’une bouteille consignée", explique Olivier Darses, responsable marque et système pression chez Heineken. Un code unique, gravé sur la bouteille, permet de déposer sur le site internet un message à destination de ses prochains utilisateurs.

Des équipements de lavage au sein de la brasserie

Située à Schiltigheim (Bas-Rhin), la brasserie d’Heineken est au cœur du système. "Les bouteilles sont récupérées dans les cafés, hôtels, restaurants pour être renvoyées en brasserie où elles sont nettoyées puis de nouveau remplies. L’usine est équipée d’une ligne de conditionnement dédiée au verre consigné qui repose sur la condition d’une qualité optimale avec des équipements spécifiques en amont et en aval du soutirage : une décaisseuse, une laveuse et une encaisseuse. Une machine de contrôle, l’EBI (Electronic Bottle Inspector), garantit la qualité des bouteilles en verre consigné. Elles sont ensuite renvoyées dans un autre établissement", complète Olivier Darses.

A cette occasion, le design des bouteilles évolue, avec un col court et la disparition des étiquettes, remplacées par un embossage. Pour inciter les consommateurs à laisser leur bouteille dans les cafés, hôtels ou restaurants, Heineken a également équipé 800 établissements d’un meuble spécifique faisant office de caisse de consigne, la "Fobo station" (photo). Conçu par deux designers, il a vocation à rendre visible la consigne dans les bars. D’après le fabricant Verallia, chaque année, seulement 1 milliard de bouteilles en verre sont réutilisées en France, pour une production de 3,4 milliards d’unités.

Réagir à cet article

2 commentaires

Nom profil

10/02/2019 - 12h37 -

Le brasseur Heineken émet les bouteilles et les canettes sans pourtant un système de récupération du moins en Afrique ( je ne sais pas ce qui se passe ailleurs). Cela fait que nos poubelles, nos rigoles, nos rivières en souffrent beaucoup, et nous avec. Face à ce problème, le Centre de recherches intégrées en éducation relative à l'environnement (CRI-ERE) de l'Université protestante d'Afrique centrale en partenariat avec la Toile des Églises Vertes en Afrique (TEVA) a lancé l’opération "ZBCHN" (Zéro bouteille et canette de heineken dans la nature). L'objectif de cette opération est de collecter ces emballages et leur donner une nouvelle vie. Avec une capacité de collecter 1 000 000 de bouteilles et 1 000 000 de canette, le but est d'arriver à 10 000 000 par produit/ an au Cameroun. Pour atteindre ce but, cette démarche implique désormais une aide du brasseur lui même, si réellement il reconnait les impacts de ses déchets sur le terrain.
Répondre au commentaire
Nom profil

27/10/2016 - 14h34 -

Au Québec, c'est monnaie courante depuis bien longtemps, pour les bouteilles de bière mais aussi pour les bouteilles en plastique pour lesquelles sont délivrés des bons d'achat Lire l'article ci-dessous: https://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/sites/default/files/documents/Fiche-info-consigne.pdf
Répondre au commentaire
Testez L'Usine Nouvelle en mode abonné. Gratuit et sans engagement pendant 15 jours.

Créez votre compte L’Usine Connect

Fermer
L'Usine Connect

Votre entreprise dispose d’un contrat
L’Usine Connect qui vous permet d’accéder librement à tous les contenus de L’Usine Nouvelle depuis ce poste et depuis l’extérieur.

Pour activer votre abonnement vous devez créer un compte

Créer votre Compte
Suivez-nous Suivre Usine Nouvelle sur Facebook Suivre Usine Nouvelle sur Twitter RSS Usine Nouvelle