Hausse des prix du lait en vue en France

Actuellement rétribué ente 300 et 310 euros les mille litres, le prix payé aux éleveurs, qui réclament entre 340 et 350 euros, devrait passer à 320 et 330 euros ces prochaines semaines.

"Nous nous sommes également engagés à restituer intégralement aux producteurs les hausses de tarifs qui seront concédées par la distribution sur les produits laitiers de premier prix et discount", a déclaré jeudi à Reuters Dominique Chargé, président de la Fédération Nationale des Coopératives laitières (FNCL).

VOS INDICES

source

783.75 +37983.09

Juin 2022

Phosphate diammonique (DAP)

$ USD/tonne

116.3 +1.22

Juin 2022

Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.51 − Lait liquide et crème de lait

Base 100 en 2015

129.7 +2.45

Juin 2022

Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.12 − Filet d'escalope de poulet standard UVCI

Base 100 en 2015

Tous les indices

Cette mesure ne sera toutefois appliquée que si les hausses sont effectives au 1er juillet sur l'ensemble des produits laitiers, a précisé dans un communiqué la FNCL, qui déplore par ailleurs que la distribution n'a « pas suivi le rythme de hausse » de certains produits tels le beurre, dont le cours a bondi ces derniers mois.

Plusieurs laiteries appartenant à des coopératives ont fait l'objet de manifestations et de blocages qui ont été levés mercredi dans la soirée.

La Fédération Nationale des Producteurs de Lait, qui doit rencontrer les représentants de la grande distribution vendredi à Paris, s'est félicitée des engagements de la FNCL qui doit selon elle « lier la rémunération des producteurs à la valorisation du marché intérieur laitier avec l'objectif de couvrir systématiquement les coûts de production ».

(Pierre-Henri Allain, édité par Yves Clarisse)