Gastronome veut reconstruire son abattoir d'Ancenis

La branche volaille du groupe coopératif Terrena, Gastronome, engagerait 30 millions d'euros dans l'opération dont la décision reste à arrêter.

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Gastronome, filiale volaille du groupe Terrena, envisage d'investir 30 millions d'euros dans la reconstruction de son abattoir d'Ancenis (Loire-Atlantique), lequel transforme ses volailles Label rouge avec 250 salariés. Il s'agit de remplacer l'actuel abattoir, datant des années 1970, en partie obsolète. Le projet est envisagé pour fin 2017 ou début 2018, mais le groupe n'en dit pas davantage. Selon son service communication du groupe, la décision n'étant pas encore prise, ce qui n’empêche pas la mairie d'Ancenis de décrire le projet dans son bulletin municipal.

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Révision du Plu

Le futur abattoir a en effet donné lieu à une révision du plan local d'urbanisme (PLU) le 14 décembre. Selon la municipalité, le projet est prévu sur le site d'urbanisation future de l'Hermitage, au nord d'Ancenis. Avec près de 10 hectares non urbanisés, ce secteur constitue l'un des derniers sites d'ampleur et d'un seul tenant disponible pour le développement économique. Terrena est déjà présent sur cette zone avec la Laiterie du val d'Ancenis et l'actuel abattoir. Le projet se trouve sur un secteur comprenant des haies bocagères protégées et nécessitera des mesures compensatoires environnementales.

Gastronome

Deuxième industriel français de la volaille, Gastronome (876,3 millions d'euros de chiffre d'affaires) a redressé ses comptes en 2014, dégageant enfin un résultat d’exploitation positif de 0,9 million. Le groupe prendra en 2015 une nouvelle dimension en devenant l'actionnaire majoritaire de Doux (457 millions d'euros).

Emmanuel Guimard

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