Fischer promeut la consigne et le réemploi en Alsace
La marque de bière déploie son format de bouteille de 65 cl dans 150 magasins de la région. -
Le projet fait partie des expérimentations du réemploi du verre soutenues par Citeo et l’Agence de la transition écologique (Ademe) dans le cadre d’un appel à manifestation d’intérêt. La marque de bière Fischer, propriété du groupe Heineken, déploie son format de bouteille consignée et réemployable pour les références Tradition (blonde) et Dorelei (ambrée) dans 150 magasins de la grande distribution dans les deux départements alsaciens. Au total, ce sont 180 machines de déconsignation qui sont ainsi à la disposition des consommateurs. « Quel meilleur terrain d’expérimentation qu’en Alsace où la pratique n’a jamais complètement disparu ? », indique la marque au Männele (le petit bonhomme figurant sur les bouteilles). Pour l’occasion, les contenants, plus épais et plus solides, ont fait l’objet d’un nouvel habillage pour être identifiés plus facilement. Selon une analyse de cycle de vie (ACV) réalisée par le cabinet EcoAct pour Fischer en 2020, dès sa deuxième rotation, une bouteille consignée et réemployée présente un impact environnemental moindre qu’une bouteille standard, à recycler, car, renvoyée à la brasserie de l’Espérance à Schiltigheim, dans l’agglomération strasbourgeoise (Bas-Rhin), pour y être lavée et reremplie, elle génère moins d’émissions de CO2 sur son cycle de vie complet. « À partir de quatre rotations, on réduit de 60% l’impact carbone à l’hectolitre d’une bouteille Fischer consignée et réemployable », assure la marque. Celle-ci précise que le partenariat avec Citeo et l’Ademe va notamment lui permettre d'améliorer la traçabilité des bouteilles consignées et réemployables grâce au diagnostic d’un cabinet d’experts et réaliser des études terrain sur la perception du réemploi par les consommateurs afin de mieux comprendre leurs attentes et leurs freins. Les consommateurs locaux seront également sensibilisés sur les bénéfices et le fonctionnement du réemploi via des outils de communication. En parallèle, les deux références restent proposées dans des formats non consignés.
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