Faerch mise sur le recyclé pour la restauration
Le groupe danois décline sa gamme Evolve en rPET pour le hors-domicile.
Fort de son expérience dans le recyclage intégré des emballages alimentaires en polyéthylène téréphtalate recyclé (rPET), le danois Faerch lance une solution pour le marché de la restauration hors domicile et de la vente à emporter, pour les salades et pâtes en particulier. Il applique le concept « Evolve by Faerch » à sa gamme de barquettes et bols Plaza pour proposer une alternative « entièrement circulaire » aux emballages en PET transparents traditionnels. « Evolve by Faerch est conçu pour boucler la boucle des emballages alimentaires et joue donc un rôle clé dans la transition du secteur vers une véritable économie circulaire, explique Yannick Ledorguet, directeur commercial de la division Food to Go chez Faerch France. Les barquettes et bols Plaza Evolve by Faerch sont fabriqués à partir de matériaux ménagers recyclés postconsommation qui, après utilisation, peuvent être recyclés en nouveaux emballages alimentaires monomatériaux sans aucune perte de qualité. » Disponibles dans un large éventail de formats et empilables, ces récipients varient en couleur, selon les flux mixtes de bouteilles et barquettes traités pour fournir la matière recyclée, ce qui, ajoute le responsable, « indique leur nature circulaire au consommateur final et attire l’attention, voire influence les décisions d’achat. »
Fondé en 1969 et basé à Holstebro, au Danemark, Faerch est spécialisé dans les emballages alimentaires rigides en plastique pour les segments des plats préparés, des protéines, des aliments à emporter et des produits laitiers. En outre, le groupe recycle lui-même, aux Pays-Bas, des barquettes en PET. Faerch emploie plus de 2200 salariés, répartis sur seize sites de production en Europe.
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