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Objet de fraudes, le miel devra être mieux étiqueté

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Un projet de décret sur l’étiquetage du miel et l’origine des mélanges est en préparation. Objectif visé : renforcer l’information des consommateurs face aux fraudes.

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Franck Stassi

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Objet de fraudes, le miel devra être mieux étiqueté
© Apidis
Un réseau de "francisation" de miels importés a été récemment démantelé.

Le gouvernement planche sur un projet de décret visant à renforcer l’information des consommateurs sur l’origine des miels issus de mélanges et conditionnés en France, ont annoncé Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Economie et des Finances, ainsi que le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Didier Guillaume.

[...]

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