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Fabriquer un atelier lean

Frédéric Parisot

Publié le

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À l'École du lean de l'Ecam Strasbourg-Europe, les industriels créent de toutes pièces l'atelier optimal.

Fabriquer un atelier lean
Au commencement, la salle était vide ...
© FRÉDÉRIC PARISOT ; PASCAL GUITTET / L'USINE NOUVELLE

Rien ne vaut la pratique pour maîtriser les outils du lean. Ainsi, à l'École du lean de l'École catholique des arts et métiers Strasbourg-Europe (Ecam), on ne se contente pas de faire travailler des industriels sur une ligne de production optimisée. L'atelier qu'ils découvrent au premier jour de la formation est pratiquement vide, à l'exception d'un poste de travail. « Encombré, non ergonomique et sale, ce dernier représente tout ce qu'il ne faut pas faire », précise Jacques Weber, l'un des deux formateurs, ancien directeur d'usine chez le fabricant de mobilier de bureau Steelcase. Un bon point de départ pour déployer la méthode 5S, qui permet de créer un environnement de production propre et efficace. Ensuite, les étudiants construisent l'atelier optimal, en découvrant les outils du lean.

 

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À chacun des vingt-deux jours de formation correspond un outil : les flux tirés, le kanban (le réapprovisionnement des machines), le poka-yoke[…]

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