En plein développement, La Mie Câline investit

Investissement

Partager

La Mie Câline ajoutera l’an prochain sur son site de Saint-Jean-de-Monts (Vendée) un atelier de 3 000 m² pour accueillir une ligne automatisée dédiée aux produits précuits. L’enveloppe est estimée autour de 7 millions d’euros.

« C’est un investissement intermédiaire rendu possible par du foncier qu’on a pu finalement récupérer, reconnaît Patrice Clouet, directeur général de la boulangerie industrielle. Mais à moyen terme, d’ici cinq ans environ, la nécessité d’une nouvelle usine se posera à nouveau. » Les travaux seront lancés au printemps 2010 pour une livraison à l’automne.

Autre investissement en cours de réalisation sur le même site : la construction d’une plate-forme de distribution dont la livraison interviendra à la mi-novembre. Plus important que prévu, son coût s’élève à 5 millions d’euros, en raison notamment d’aménagements écologiques (récupération des eaux pluviales, panneaux photovoltaïques, toiture végétalisée). La société y rapatriera la logistique des produits frais servant à la fabrication des sandwiches et salades et secs (emballages, boissons), jusque-là externalisée auprès de Rault/Brake France. « Il s’agit d’un maillon stratégique dans notre chaîne puisque chacun de nos magasins est approvisionné deux fois par semaine », confie Patrice Clouet.

La Mie Câline table sur un chiffre d’affaires réseau 2009 (194 magasins à la fin de l’année) de 130 millions d’euros, soit une croissance de 5 % portée les nouveaux points de vente (une quinzaine).

En Pays de la Loire, Jacques Le Brigand

PARU ! L'édition 2009-2010 de « L'ATLAS DES USINES » vient de sortir. Ce hors-série annuel de « L'Usine Nouvelle » propose le classement de 3 753 sites de production de plus de 80 salariés implantés en France. Vous pouvez déjà le commander à notre librairie en ligne en cliquant ici.

Partager

SUJETS ASSOCIÉS
NEWSLETTER L’actu de vos régions
Nos journalistes sélectionnent pour vous les articles essentiels de votre secteur.

Recevez directement leurs décryptages et analyses dans votre boîte mail:

Votre demande d’inscription a bien été prise en compte.

L'inscription aux newsletters vaut acceptation des Conditions Générales d'Utilisation. Lire la suite

Votre email est traité par notre titre de presse qui selon le titre appartient, à une des sociétés suivantes du : Groupe Moniteur Nanterre B 403 080 823, IPD Nanterre 490 727 633, Groupe Industrie Service Info (GISI) Nanterre 442 233 417. Cette société ou toutes sociétés du Groupe Infopro Digital pourront l'utiliser afin de vous proposer pour leur compte ou celui de leurs clients, des produits et/ou services utiles à vos activités professionnelles. Pour exercer vos droits, vous y opposer ou pour en savoir plus : Charte des données personnelles.

Fermer
LES ÉVÉNEMENTS L'USINE NOUVELLE

LES SERVICES DE L'USINE NOUVELLE

ARTICLES LES PLUS LUS