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Ecotone surfe sur le succès des laits végétaux avec ses marques Bjorg et Bonneterre

Le groupe Ecotone, propriétaire des marques Bjorg, Bonneterre ou encore Danival, vient d'annoncer un investissement de 20 millions d'euros dans son usine italienne de laits végétaux.

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Adeline Haverland

26 mai 2022 \ 10h30

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Adeline Haverland

26 Mai 2022 \ 10h30

Ecotone surfe sur le succès des laits végétaux avec ses marques Bjorg et Bonneterre — L'usine italienne de laits végétaux d'Ecotone produira 27 millions de litres supplémentaires de boissons végétales grâce à un investissement de 20 millions d'euros.

Alors que la consommation de lait animal poursuit sa baisse, les boissons végétales, elles, sont en plein boom. Selon les données communiquées par l'IRI au mois d'août 2021, en France, ce marché s'établissait à 149,4 millions d'euros, soit une hausse de 13 % sur la période 2019-2021. Pionnier et leader du segment avec 47 % de parts de marché, le groupe Ecotone, à la tête des marques Bjorg et Bonneterre, a progressivement vu les géants de l'agroalimentaire s'y positionner, à l'image de Danone avec sa marque Alpro, lancée en 2017 après le rachat de Whitewave, ou plus récemment Nestlé via sa marque Wanda.