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Quotidien des Usines

E.coli : la SEB-Cerf en Haute-Marne suspend ses productions

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E.coli : la SEB-Cerf en Haute-Marne suspend ses productions © DR

La contamination à la bactérie E.coli est peut-être survenue avant l’arrivée de la viande à Saint-Dizier (Haute-Marne)… et n’a vraisemblablement touché qu’un petit lot de steaks hachés de la marque « Steak Country », mais les lignes de production de la SEB-Cerf sont aujourd’hui à l’arrêt, selon le Journal de la Haute-Marne.

 
Les magasins de l’enseigne allemande Lidl, où étaient commercialisés les produits incriminés dans l’intoxication alimentaire de plusieurs enfants dans le département du Nord, ont suspendu leurs commandes. Elles représentent la moitié de l’activité de cette usine de transformation de viande, qui a dû rapatrier 14 tonnes de marchandises suspectées.
 
Chômage technique donc pour les 180 salariés du site bragard, qui ont été invités à prendre leurs congés payés et RTT dans les jours à venir, en attendant les résultats des analyses en cours, visant à déterminer l’origine exacte de la contamination.
 
La direction est pour l'heure restée injoignable.
 
 
Laura Heulard

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