[Drinks stories] Comment Gallia a développé ses «vières», boissons hybrides entre le vin et la bière
A Pantin (Seine-Saint-Denis), la brasserie Gallia joue une carte singulière dans le groupe Heineken avec le développement de ses «vières», des boissons à mi-chemin entre le vin et la bière qui se frayent un chemin depuis trois ans. Elle met le turbo sur leur commercialisation.
![[Drinks stories] Comment Gallia a développé ses «vières», boissons hybrides entre le vin et la bière](/mediatheque/6/1/6/001451616_896x598_c.jpg)
A grands renforts d’affichage, la «vière» s’est fait connaître, ces dernières semaines, des usagers du métro parisien, parallèlement à un événement dédié. Un moyen pour Gallia de développer la consommation de cette nouvelle boisson, et de renforcer la notoriété de la brasserie francilienne (25 salariés) créée en 2009 et rachetée en 2021 par Heineken après une montée progressive à son capital.
[...]Cet article est réservé à nos abonnés L'Usine Nouvelle
Soutenez un journalisme d'expertise.
VOS INDICES
source
