[Drinks Stories] Comment Elixia, la plus ancienne limonaderie de France, s'est relancée

Dans le Jura, Elixia, la plus ancienne limonaderie de France exporte 40% de ses volumes. Ayant fait le choix, il y a près de vingt ans, d’une relance sous forme de produits de niche, elle reste néanmoins fortement dépendante du circuit hors-domicile. Drinks Stories, la chronique de Franck Stassi.

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[Drinks Stories] Comment Elixia, la plus ancienne limonaderie de France, s'est relancée
Bouteille en verre, capsule : le packaging des limonades d'Elixia joue avec les codes rétro.

A l’hiver 2022, Elixia remplacera sa chaîne d’embouteillage, pour un montant de 500 000 euros. Un moyen de robotiser les opérations d’emballage et doubler sa production. “C’est lié au fait que nous ayons de bonnes performances”, se réjouit son gérant, Hugo Sublet. En 2002, il a relancé l’activité de la plus ancienne limonaderie de France, située à Champagnole (Jura) depuis 1856. Face au poids de la concurrence, l’usine s’était arrêtée dans les années 1990.

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