Deux groupes laitiers créent International Dairy Ingredients

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Le groupe laitier Eurial Poitouraine, basée à Nantes, et Ingrédia, société d'Arras, donnent naissance à International Dairy Ingredients (IDI). Cette société commune sera chargée, à partir du 1er janvier 2007, de commercialiser les ingrédients laitiers des deux entreprises ainsi que les dérivés de lactosérum de Pasta Filata Ingredients, la future usine de mozzarella d'Herbignac (Loire-Atlantique) dont la production doit démarrer au premier semestre 2008.

Les deux partenaires recherchent des complémentarités au niveau de la R&D ainsi qu'à l'international où leurs positions s'ajoutent. Ingrédia est bien pla cée en Europe, Afrique, Moyen-Orient, Japon et Canada tandis que son partenaire nantais est installé en Chine, en Corée, aux Etats-Unis et au Mexique. IDI représente un chiffre d'affaires de 235 millions d'euros correspondant à 103 000 tonnes d'ingrédients secs. A terme, il est prévu que la société Bonilait Protéines, filiale du groupe 3A, entre au capital d'IDI.

De notre correspondant en Pays de la Loire, Emmanuel Guimard

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