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L'usine Agro

Des chaluts de pêche toujours plus sélectifs

Franck Stassi , ,

Publié le

Entretien A Lorient (Morbihan), l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer) mène des travaux de recherche sur les chaluts de pêche. L’enjeu : améliorer la sélectivité – la sélection de certains poissons au sein d’une même espèce – face au renforcement de la règlementation et l’entrée en vigueur, depuis la Politique commune des pêches de 2013, de l’obligation de débarquement des captures des espèces sous quotas ou, en Méditerranée, à des tailles admissibles de capture. "Il vaut mieux trier sur le fond que sur le pont" résume Pascal Larnaud, chef de station du site de Lorient, qui répond aux questions de L’Usine Nouvelle.

Des chaluts de pêche toujours plus sélectifs
Un test de grille à langoustines dans le bassin d'essais de l'Ifremer, à Lorient.
© Ifremer

L’Usine Nouvelle – Pourquoi les professionnels de la pêche font-ils évoluer leurs chaluts ?

Pascal Larnaud - Les premières évolutions remontent aux années 1980, où la recherche s’est amplifiée en faveur d’une pêche durable, avec une nouvelle phase de développement dans les années 2000. La politique commune des pêches, en 2013, a entériné l’obligation de débarquement. Il subsiste quelques rejets en mer, qui, de fait, ont fortement diminué. Mais une partie des captures non-désirées survit, d’où un certain nombre de dérogations. On constate un haut taux de survie de certaines espèces, comme les langoustines, les raies, les soles, etc. La sélectivité peut être améliorée par les mailles, mais aussi par des changements d’engins (au casier, à la palangre…).

Quelles sont les pistes explorées pour adapter les chaluts ?

On peut améliorer la sélectivité en augmentant la taille du maillage. Il existe aussi des dispositifs spécifiques qui peuvent être placés dans la partie[…]

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