L'Usine Agro

Darégal, une famille en herbes

, , ,

Publié le

Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement L’Usine Nouvelle - édition Abonné

Installé dans l’Essonne, Darégal s’est imposé en plus d’un siècle comme le leader mondial des herbes aromatiques. Le secret de cette entreprise familiale ? Une maîtrise complète de la production.

Darégal, une famille en herbes
À une cinquantaine de kilomètres au sud de Paris, dans les plaines fertiles du Gâtinais, des dizaines de plants et de serres expérimentales se succèdent. Les herbes aromatiques de Darégal ont pris racine à la sortie de Milly-la-Forêt (Essonne) en 1887 et sont jalousement gardées par la famille Darbonne depuis cinq générations. De l’autre côté de la route, une usine de 62 000 mètres carrés aspire chaque jour, entre le printemps et l’automne, plusieurs dizaines de tonnes de persil, d’aneth, de ciboulette ou d’estragon. Des herbes qui seront lavées, rincées, essorées, coupées, déshydratées ou surgelées en quelques heures. Avec ses quelque 118 millions d’euros de chiffre d’affaires et ses cinq usines dans le monde, le groupe Darégal règne en maître incontesté sur[…]
Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS
Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue

En vous abonnant à L’Usine Nouvelle, vous accédez à :

  • Une vision unique de l’industrie en France et dans le monde
  • Une couverture inégalée de l’actualité des usines en région
  • Un décryptage exclusif de la digitalisation de l’industrie et des services
  • La base de référence des 20 000 premières entreprises et sites industriels
En vous abonnant à l'Usine Nouvelle
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau.

Créez votre compte L’Usine Connect

Fermer
L'Usine Connect

Votre entreprise dispose d’un contrat
L’Usine Connect qui vous permet d’accéder librement à tous les contenus de L’Usine Nouvelle depuis ce poste et depuis l’extérieur.

Pour activer votre abonnement vous devez créer un compte

Créer votre Compte