Dans l'alimentaire, le retour de la guerre des prix plombe les négociations commerciales
Alors que se clôturent ce lundi 1er mars les négociations commerciales qui fixent les tarifs entre éleveurs, producteurs et transformateurs, le spectre de la guerre des prix pèse de nouveau sur les discussions.
Le week-end a été tendu dans les box où se retrouvent distributeurs, industriels et producteurs alimentaires. C'est, en effet, ce lundi 1er mars que prennent fin les négociations commerciales pour l'année 2021 qui définissent les tarifs entre les différents acteurs du secteur. Marquées par la crise économique qui plane sur le pouvoir d'achat des consommateurs et l'inflation du prix des matières premières, les discussions ont, cette année, été marquées par le retour de la guerre des prix.
Des demandes de déflation de l'ordre de 3 %
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VOS INDICES
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1501.1 -10.81
Juin 2022
Huile de palme - Malaisie
$ USD/tonne
116.3 +1.22
Juin 2022
Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.51 − Lait liquide et crème de lait
Base 100 en 2015
129.7 +2.45
Juin 2022
Indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français − CPF 10.12 − Filet d'escalope de poulet standard UVCI
Base 100 en 2015
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