L'Usine Agro

[Covid-19] Sans débouchés suffisants, la filière pêche plonge

Franck Stassi , , , ,

Publié le

Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement L’Usine Nouvelle - édition Abonné

Sans pouvoir commercialiser leur production dans la restauration hors-foyer ni l’exporter facilement, les professionnels de la pêche sonnent l’alarme.

[Covid-19] Sans débouchés suffisants, la filière pêche plonge
L'activité est réduite sur les marchés à la criée.
© Franck Stassi

Faute de débouchés suffisants, la filière pêche souffre. Lors de la semaine du 16 au 21 mars, dans les halles à marée françaises, les prix moyens ont perdu 30 % par rapport à la même semaine de 2019. Au cours de la semaine du 9 au 14 mars (semaine 11) la baisse était contenue à 16 %. Les ventes déclarées en criées du bar ont plongé, avec pour conséquence une baisse du prix moyen de 59 % en deux semaines (au 21 mars). Toutes criées françaises hors Méditerranée, les volumes de sardines vendus à la criée ont reculé de 88 % entre les semaines 10 et 12, et de 28% en valeur.

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS
Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue

En vous abonnant à L’Usine Nouvelle, vous accédez à :

  • Une vision unique de l’industrie en France et dans le monde
  • Une couverture inégalée de l’actualité des usines en région
  • Un décryptage exclusif de la digitalisation de l’industrie et des services
  • La base de référence des 20 000 premières entreprises et sites industriels
En vous abonnant à l'Usine Nouvelle
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau.

Créez votre compte L’Usine Connect

Fermer
L'Usine Connect

Votre entreprise dispose d’un contrat
L’Usine Connect qui vous permet d’accéder librement à tous les contenus de L’Usine Nouvelle depuis ce poste et depuis l’extérieur.

Pour activer votre abonnement vous devez créer un compte

Créer votre Compte