Corse : La bière Pietra prend des couleurs

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Corse : La bière Pietra prend des couleurs
La brasserie insulaire étoffe sa gamme.
La Pietra Rossa, bière rouge aux arômes cerise et framboise, a fait son apparition sur le marché. L’unique brasserie de l’île de Beauté, créée en 1996, continue ainsi d’étoffer sa gamme. Cette nouvelle venue s’ajoute à la Pietra, déjà déclinée en version blonde et ambrée. La marque corse produit aussi les bières Sérena, Colomba ou la bière de Noël. L’usine d’embouteillage située au-dessus de la nappe phréatique d’eau de source Acqua blanca, à Furiani (Haute-Corse), aux portes de Bastia, travaille selon les méthodes traditionnelles à base de produits du terroir. "Pietra, qui représente 61% de nos ventes, est la première bière au monde brassée avec un mélange de malt et de farine de châtaigne corse", assurent les fondateurs Armelle et[…]
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