Confidences d’un patron : AMP se diversifie pour réduire les risques

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Cas d'entreprise Dans une filière risquée, l’aquaculture, Pascal Goumain a opté pour une stratégie multi-espèces, multisites et multitechnologies en intégrant l’ensemble de la chaîne de valeur.

Confidences d’un patron : AMP se diversifie pour réduire les risques
Bien que la première expérience d’aquaculture menée par Pascal Goumain au début des années 1990 se soit soldée par une faillite en 1996, il a toujours gardé un grand intérêt pour cette activité. Parce que sa famille exploitait depuis trois générations des étangs en Sologne, mais aussi parce qu’il lui semblait "évident qu’avec la croissance démographique, le marché mondial allait de plus en plus manquer de protéines et que la pêche ne suffirait pas indéfiniment à alimenter la filière agroalimentaire en poissons". Après quelques années comme salarié dans la publicité, il monte sa propre agence, en 2002, et la revend en 2009, ce qui lui permet de disposer à nouveau d’un capital. "Instruit par l’expérience, j’ai décidé de ne pas mettre tous[…]
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